МЕНЮ

Как осуществляется
автоперевозка мяса?

Как осуществляется
автоперевозка мяса?

Наша организация оказывает услуги по перевозке замороженных и охлажденных тушек мяса. Мы транспортируем: свинину, говядину, баранину и мясо птицы. Данный товар входит в группу скоропортящихся товаров, поэтому требует особенных условий для автоперевозки, которые требуют соблюдения определенных санитарных правил. Немаловажным фактором является время доставки, на который влияет исправность автотранспорта.

География грузоперевозок

Транспортербел может организовать транспортировку мяса птицы, свиных, говяжьих тушек и полутушек в страны СНГ (Россию, Азербайджан, Армению, Таджикистан, Узбекистан.), Западную и Восточную Европу.
Условия грузоперевозки мяса.

Транспортировка мяса производится в замороженном или охлажденном состоянии. Каждый вид требует определенных условий перевозки. Мы пристально следим, чтобы все условия тщательно соблюдались.

Условия для автоперевозки охлажденного мяса:

  • Автоперевозка охлажденного мяса проводится максимум через сутки после того как животное было убито.
  • Перевозка осуществляется автотранспортом, оборудованным изотермическим фургоном, в котором возможно поддержание температуры на уровне от -1 до -5°С.
  • Температура погружаемого охлажденного мяса не может превышать -1°С.

Условия для перевозки замороженного мяса:

  • Температура погружаемого замороженного мяса не может быть превышать -12°С, здесь стоит учитывать, что это предел для температуры в толщине мышце.
  • Транспортировка мороженного мяса осуществляется рефрижератором, в котором монтирована климатическая установка, с помощью которой температура сохраняется в пределах от -18 до -20°С.

Способы транспортировки мяса.

Перевозка тушек домашней птицы и скота может осуществляться бестарным и тарным способом. Туши курицы, утки, индейки, гуся и цыпленка транспортируются в специальных контейнерах. Если доставка происходит в магазины розничной сети предусматривается индивидуальная упаковка.

Говяжьи и свиные туши можно разделывать на полутушки. Такой способ способствует более легкой погрузке/разгрузке в автотранспорт. Охлажденное мясо домашнего скота может транспортироваться полутушками, прикрепленными к крюкам. Замороженное мясо перевозится навалом или на поддонах.

Требования, предъявляемые к автотранспорту.

Для того, чтобы были соблюдены все санитарно-гигиеничные условия, перевозка мяса должна осуществляется строго в герметичном автотранспорте. Обязательно наличие и исправная работа систем вентиляции и кондиционирования, для поддержания требуемого климатического и температурного режима. Автопоезд должен проходить своевременную санитарную обработку и, соответственно, получать санитарный паспорт.
В соответствии с действующими правилами грузоперевозок, мясо сопровождается полным пакетом документов.

Транспортировка любого вида мяса – это сложный тех. процесс, который требует наличие полной документации, исправного автотранспорта и квалифицированного водителя. Качество услуги зависит от профессионального подхода и компетентных специалистов. Наша компания располагает и тем и другим. Решив сотрудничать с нами вы можете рассчитывать на высшее качество перевозки. Все грузы, перевозимые нашей организацией, страхуются.
Другие статьи
Контактная информация
ЧТУП "Транспортер Бел":
Адрес:
247710, Республика Беларусь,
Гомельская область, г. Калинковичи,
ул. Комсомольская, д.3, кв.2

Телефоны:
+375 29 220-23-13
+375 2345 4-11-37
+375 2345 5-26-16

E-mail:
transporterbel@mail.ru
Остались вопросы?
Задайте их нашему менеджеру и получите бесплатно профессиональную консультацию
Связаться с разработчиком сайта
Заполните форму и мы Вам перезвоним
Форма заказа
Заполните форму и мы Вам перезвоним